폴리페놀이 많이 들어있는 아오리사과
아오리사과는 매우 영양가가 높습니다. 일반적인 품종보다도 폴리페놀이 많이 들어있어서 항산화 효과가 뛰어납니다.
아오리는 일본의 아오이에서 따온 것으로 푸른색을 뜻하며 일본에서 유래한 품종입니다. 덜 익은 것 처럼 보이지만 사실은 완숙 상태에서도 녹색을 띄고 있습니다. 기존의 과일치고는 단단한 과육을 가지고 있어서 아삭하며 상큼하고 신맛이 강한 것이 특징입니다. 또한 비타민 C와 폴리페놀, 식이섬유가 풍부한 아오리사과는 많은 인기를 얻고 있지만, 저장성이 떨어져 상품이 비싼 단점이 있습니다. 보통 2주간 보관이 가능합니다. 하지만 일반품종의 경우에는 1달정도 보관이 가능하죠.
중간 크기 약 100g정도가 49kcal의 칼로 리를 가지고 있습니다. 하지만 실제로는 품종의 크기와 상태에 따라 다를 수 있습니다. 일반의 경우에는 100g당 57kcal이므로 아오리가 일반보다 조금 칼로 리가 낮은편입니다. 따라서 다이 어트를 해야 한다면 아오리를 드시는 것이 더 나은 선택입니다. 피로 해소와 면역력 강화에도 도움이 되기도 하고 칼륨이 들어있어서 혈압 조절에도 마찬가지로 도움이 많이되는 건강에 좋은 과일입니다.
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successgr.with (74) 2 months ago