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RE: #DISFRUTALAVIDA/¿Hay un Café Mí?
bueno de acuerdo con Ud @euriguiwi2018; pero creo que le falto hablarnos del tostado. Ahí también radica el punto de un buen café. Ese punto exacto donde se le agrega el caramelo que definirá su gusto y aroma. le hago el comentario porque creo que leí que el café más costoso es uno que luego de ser expulsado en el excremento de algunos monos son tostados y luego molidos según tiene el aroma y más sabor más que celestial....después que recuerde el nombre de ese tinto le digo.
Saludos y buen comentario de una descendiente de los Timotes maestros de la siembra de nuestro ancestral alimento.,
Hola @rafagonzalez Feliz Sábado. En realidad relaté las enseñanzas de mi tío acerca del café. Cuando he ido a Mérida a visitarlo, he podido apreciar parte del proceso que realiza. Pero, fíjate qué interesante esa referencia que me das acerca del tostado, un nuevo aprendizaje para mí, porque no lo sabía, como igualmente bien interesante lo del café más costoso. Que maravilla, aprender algo nuevo todos los días.
Muchas gracias querido Rafael, aprecio tu excelente comentario acerca del café. Gracias por compartir tus conocimientos sobre el tema.
Que tengas un maravilloso Sábado.
Un Abrazo
Gracias, por su respuesta. Su comentario le dió mucho valor al Post...cuidese
De nada estimado @rafagonzalez Gracias por la gentileza de intercambiar tan placentera información, para nutrir aún más el saber acerca del exquisito café.
Un placer
Feliz tarde