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RE: Produzione del vino: La Vinificazione.

in #wine7 years ago

Ben fatto. Per me è stata una scoperta relativamente recente quella che il colore del vino dipende dal contatto o meno con le bucce e non dal colore dell'uva. Quando l'ho scoperto...mi sono sentito male! :-)

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Si, questa cosa non la sanno in molti. Grazie comunque:)